Ljummen sallad med rödbetor och getost
Här är sista receptet från årets påsklunch. Tänker att den här salladen kan passa till ganska många buffébord. Godast att servera grönsakerna ljumma – så montera salladen precis innan servering. Jag är...
View ArticleSommarfavorit: grillade grönsaker med parmesandressing
Det här har vi lagat flera gånger i sommar. Och det är så himla gott! Det är lite från höften så det blir en receptskiss. Det började med att maken mumlade om en grillad variant av ratatoille nu när...
View ArticleNudelfri nudelsallad
Detta. En sån himla god sidorätt. Uppstod en kväll när risnudlarna blev överkokta och vi inte ville röra ner dem i nudelsalladen som vi precis hackat ihop. Blir det kanske “någon slags vietnamesisk...
View ArticleKrossad potatis
Sist på bollen igen. Har inte lagat smashad potatis förrän nu. Krossad kanske man säger om smashed potatoes? Eller kraschad? Ständigt denna svengelska med maträtter. Gott tillbehör oavsett att fixa...
View ArticlePotatissallad med kimchi och gouchang
Jag: Hur gjorde du? Maken: Alltså jag minns inte riktigt. Alltså så där är det ganska ofta hos oss när jag ska försöka återskapa receptskisser på goda rätter som passerar vårt kök. Det här är verkligen...
View ArticlePotatissallad med vit sparris och citron
En till potatisallad. På grund SOMMAR. Hade egentligen en helt annan plan för årets första vita sparris. Men så gick det ett par dagar och den blev lite halvtrött av vänta i kylskåpet. Det blev en...
View ArticleHemmalunch: Fetaostsallad med vattenmelon och mynta
Vet att den här salladsvarianten har gått varvet runt ganska många gånger. Men smidig hemmalunch. Fetaostsallad med vattenmelon och mynta En monteringsskiss. tärnad fetaost skalad, skivad och urkärnad...
View Article