Quantcast
Channel: grilltillbehör – Tre tjejer i köket
Viewing all articles
Browse latest Browse all 67

Marinerade gröna linser med fetaost, rädisor och kapris

$
0
0

Vi har landat hemma igen från semestrande och trivs ganska bra med det som är. Det är för varmt och kanske lite gnälligt. Barnen är uppe för sent och vi har tappat koll på vilken dag det är. Varje dag runt lunch så är jag lika nollställd över vad jag ska servera för mat.

Den här linssalladen blev f-a-n-t-a-s-t-i-s-k god lunch tillsammans med grillad korv och ajvar relish. Komihåg att marinera linserna ordentligt med  honungsdressingen. Receptet hittade jag hos eminenta Matrepubliken.

Marinerade gröna linser med fetaost, rädisor och kapris

  • 4 msk olivolja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • rivet skal och juice från 1/2 citron
  • 1 msk honung
  • 3 salladslökar, finhackade
  • 380 gram gröna linser, kokta (dvs en tetra)
  • ett par matskedar kapris
  • ett par nävar färsk dill, finklippt
  • en  knippe rädisor
  • ett paket fetaost
  • flingsalt och nymalen svartpeppar
  1. Förbered dressingen: blanda olivolja, vitvinsvinäger, citronjuice, citronskal, honung och i en stor skål. Smaka av med salt och peppar.
  2. Skölj de kokta linserna ordentligt och blanda ner dem i dressingen tillsammans med finhackad salladslök. Låt marinera en kvart.
  3. Blanda ner finklippt dill, tunt skivade rädisor och tärnad fetaost strax innan servering.

IMG_1195

Fler recept med linser från bloggarkivet:

Kommentera inlägget (0)

PrintFriendly Facebook Twitter Delicious More...

© 2004-2017 Tre tjejer i köket


Viewing all articles
Browse latest Browse all 67

Trending Articles


Täppan


Tilde Frölings dramatiska kärlekskaos


Laila Bagges sensuella kärleksgest


Tv-profilen hyllas för vågade nakenbilder


Router verkar blockera krypterad DNS


Tvist mellan Havsvidden och byggföretag


Pedofil våldtog spädbarn – döms till 12 års fängelse


Christine Jelvemo, Katrineholm


Badlakan sköld randig


Christina Wintersken och Emil Borsos har blivit föräldrar.